反復燒熱沸騰的水不能喝？

喝有水垢的水會得結(jié)石？

這些都是真的嗎？

今天我們就來聊一聊關于飲水、用水的常見謠言

辨別真相，杜絕謠言。大家可要記好啦～

謠言一： “千滾水”會致癌？

謠言內(nèi)容：千滾水是指反復燒開的水。有些人稱千滾水有毒，因為水中含有高濃度的亞硝酸鹽成分。

真相： 國家規(guī)定生活飲用水衛(wèi)生標準是亞硝酸鹽不高于 1mg/L。通過權威測試，將自來水煮沸1-20次后，分別檢測每次水中亞硝酸鹽的含量，結(jié)果顯示每沸騰一次，水中亞硝酸鹽的含量略有上升，但是即使沸騰了20次的水，亞硝酸鹽含量仍在0.05mg/L之下，遠低于國家標準上限值，是安全的！

謠言二： “水質(zhì)電解器”測水質(zhì)？

謠言內(nèi)容：“水質(zhì)電解器”能檢測水中重金屬含量。

真相：“水質(zhì)電解器”就是將兩根金屬或碳棒(即電極)放在要分解的水中，然后接上電源?！八|(zhì)電解器”的陽極是鐵棒，鐵經(jīng)過電化學反應，將會生成氫氧化鐵，也就是我們看到的那些紅褐色的沉淀。陰極是鋁棒，鋁經(jīng)過電化學反應，將會生成氫氧化鋁，也就是我們看到的那些綠色的沉淀?？梢哉f“水質(zhì)電解器”的電極才是造成沉淀的元兇。

謠言三：弱堿性水能調(diào)節(jié)體質(zhì)，預防疾病

謠言內(nèi)容：弱堿性水可中和人體酸性物質(zhì)，改善亞健康、降低尿酸甚至影響胎兒性別。

真相： 人體血液正常 pH值范圍是7.35-7.45，通過飲水無法改變。胎兒性別由精子類型決定，與飲用堿性水無關。根據(jù)《生活飲用水衛(wèi)生標準》（GB 5749-2022），飲用水pH值需控制在6.5-8.5區(qū)間，主要防止管道腐蝕，與健康無直接關聯(lián)。水的pH值在6.5-8.5的范圍內(nèi)并不影響人的生活飲用和健康。

謠言四：每天必須喝滿 8杯水？

謠言內(nèi)容： 成年人每天需喝 8杯水，否則影響代謝。

真相： 飲水量是要因人而異的，《中國居民膳食指南》建議每日飲水 1500-1700ml，但需根據(jù)體重、運動量及氣候調(diào)整。建議少量多次飲水，每次200ml。是否缺水可以通過是否口渴、排尿次數(shù)與尿量（健康成年人每天排尿4-8次，尿量500-4000ml）、尿液顏色（健康成年人正常尿液顏色是略帶黃色透明）來簡單判斷。

謠言五：喝有水垢的水極易導致得結(jié)石？

謠言內(nèi)容 ：有人稱有水垢的水太 “硬”，喝下去會得結(jié)石。

真相： 飲用 “有水垢的水”并不會增加腎結(jié)石風險。

水垢的主要成分是碳酸鈣、碳酸鎂、氫氧化鎂等物質(zhì)。這些礦物質(zhì)進入人體后，大部分會被胃酸分解為鈣、鎂離子，隨后通過腸道吸收或隨糞便排出體外，不會在體內(nèi)堆積形成結(jié)石。世界衛(wèi)生組織 (WHO)在《飲用水水質(zhì)準則》中也指出，目前無證據(jù)表明硬水會導致腎結(jié)石或其他健康問題。

導致腎結(jié)石的風險之一是飲水不足。為了降低腎結(jié)石的風險，反而應該多喝水，喝水的頻率和飲水量應該根據(jù)每天的運動量、溫度、濕度進行調(diào)整，在日常生活中，我們要避免出現(xiàn)口渴現(xiàn)象。

謠言六：晨起后要喝淡鹽水？

謠言內(nèi)容：不少人認為早上空腹喝一杯淡鹽水有助于消除便秘，殺菌消炎。

真相：早上起床后喝水，本是好習慣。但正常人沒必要飲用淡鹽水。鹽水中含有鈉離子，因此滲透壓比白開水高。從理論上講，攝入高滲的液體，的確會利于通便。但只有高濃度的鹽水，才能達到一定的滲透壓并起到通便作用，淡鹽水是起不到這個作用的。早晨剛起床時人體血液處于濃縮狀態(tài)，攝入淡鹽水可能會進一步提高血液濃度，導致身體不適。

另外需要注意的是，根據(jù)《中國居民膳食指南》，成年人每天攝入食鹽不建議超過 5克。否則，容易升高血壓，對心血管健康不利。

建議：晨起飲用一杯白開水是不錯的習慣呢