水垢對人體有害？世衛(wèi)組織終于給出答案了……
圖片來源：公眾號 spring72
“飲用水中的硬度不足以對健康產(chǎn)生影響”，同時補充了一句“對那些缺乏鈣和鎂的人來說，飲用水可以作為補充鈣和鎂的主要來源”。
經(jīng)科學(xué)測定，人體血液中所需的各種化學(xué)元素都需要從水中攝取，特別是礦物質(zhì)。在營養(yǎng)學(xué)上礦物質(zhì)的地位并不亞于維生素，它的缺失會導(dǎo)致各種疾病的發(fā)生，而 天然的礦泉水是溶解了地殼中的礦物元素，富含人體所必需的微量元素和礦物質(zhì)等。
吳志剛 教授也說，“水中的鈣鎂不僅是無害的，在某種程度上是有益的，是人體必須的常量元素?！?/span> 鈣離子對諸多的細(xì)胞功能有重大影響，其作用類似激素，因此有人稱鈣離子為生物學(xué)信使。鈣離子對酶的激活、神經(jīng)的傳導(dǎo)、肌肉的收縮，均起著重要的調(diào)節(jié)作用。鎂 離子是一個直接的血管擴(kuò)張劑，鎂缺乏可增加血管張力，易發(fā)生高血壓；鎂缺乏可引起多種心律紊亂；鎂缺乏與冠狀動脈痙攣和變異性心絞痛有關(guān)。
相反，長期飲用軟水不僅不能提供礦物質(zhì)和微量元素，還會增加患病風(fēng)險！
舒為群教授在2017年發(fā)表的一篇研究報告中，對飲用不含礦物質(zhì)水的健康風(fēng)險進(jìn)行了系統(tǒng)而詳細(xì)闡述，指南指出： 包括純水、蒸餾水、去離子水、脫鹽水、反滲透水等在內(nèi)的，完全或幾乎去除了礦物質(zhì)的飲用水，有充分的研究證據(jù)表明它們在未被再礦化前不適合作為人類飲水。
研究顯示，即使水垢以固體沉淀的狀態(tài)進(jìn)入到人們的胃里，在胃酸的作用下，也會被分解為鈣離子?？傊甘菍θ梭w無害的，只要符合國家標(biāo)準(zhǔn)，即使燒開水有一些水垢，也可以放心飲用。
來源：健康飲水
